Умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый вкус. На разрезе сыр имеет рисунок из глазков круглой, овальной или неправильной формы, равномерно расположенных по всей массе сыра.
Массовая доля жира 45% Срок годности 180 суток Условия хранения (4±2)°C Упаковка п/пакет под вакуумом Количество в тарном месте 2 шт.