Рецепты с простыми и вкусными помидорами с сулугуни – наверняка вас заставят пальчики облизать

Помидоры – это один из самых универсальных и полезных овощей, которые можно встретить на кухне. Их можно использовать в самых разнообразных блюдах – от салатов до соусов. Особенно хорошо помидоры сочетаются с сулугуни – сыром, который славится своим нежным вкусом и приятной консистенцией. В этой статье мы поделимся несколькими простыми и вкусными рецептами, с помощью которых вы сможете накусить пальчики наслаждением.

Первый рецепт – это запеченные помидоры с сулугуни. Для этого блюда вам понадобятся спелые помидоры, сыр сулугуни, соль, перец и зелень по вкусу. Помидоры нужно разрезать пополам и удалить семена. Затем каждую половинку помидора посыпать солью, перцем и нарезанной зеленью. Наконец, наверх положить нежные кубики сулугуни. Запекать помидоры в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут. Готовые блюдо можно украсить свежей зеленью и подать горячим.

Второй рецепт – это салат с помидорами и сулугуни. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие помидоры, сыр сулугуни, огурцы, зелень, оливковое масло, соль и перец. Помидоры, огурцы и сыр нарезать кубиками. Затем все компоненты салата перемешать, добавить зелень и посолить, поперчить по вкусу. После этого салат можно заправить оливковым маслом и оставить на некоторое время, чтобы все ингредиенты настоялись. Готовый салат с помидорами и сулугуни подается к столу как отдельное блюдо или в сочетании с другими блюдами.

Таким образом, помидоры с сулугуни – это отличное сочетание вкусов и текстур. Вы можете использовать их в самых разных блюдах и быть уверены, что получите настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте наши рецепты и насладитесь великолепным сочетанием простоты и вкуса!

Рецепты с простыми и вкусными помидорами с сулугуни накусить пальчики [Рецепты recipies]

Классический греческий салат с помидорами и сулугуни

Состав:

• Помидоры — 3 шт.
• Сулугуни — 200 г.
• Оливки — 100 г.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу

Порежьте помидоры и сулугуни кубиками, добавьте оливки. Затем смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат полученным соусом и оставьте в холодильнике на полчаса перед подачей.

Шашлык из помидоров с сулугуни

Состав:

• Помидоры — 6 шт.
• Сулугуни — 300 г.
• Соевый соус — 3 ст.л.
• Мед — 1 ст.л.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль, перец — по вкусу

Подготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, растительное масло, измельченный чеснок, соль и перец. Разрежьте помидоры пополам и замаринуйте их в полученной смеси в течение 1 часа. Затем насаживайте помидоры на шампуры и запекайте на гриле до готовности. Подавайте сулугуни отдельно.

Салат с помидорами и сулугуни в тарталетках

Состав:

• Помидоры — 2 шт.
• Сулугуни — 150 г.
• Тарталетки — 6 шт.
• Кресс-салат — для украшения
• Майонез — для заправки
• Соль, перец — по вкусу

Наполните тарталетки кубиками помидоров и сулугуни. Полейте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Украсьте салатом кресс и подавайте на стол.

Сытные рецепты с помидорами и сулугуни

1. Помидоры, запеченные с сулугуни

• Берем спелые помидоры и нарезаем их на кольца.
• Раскладываем кольца на противень, смазанный оливковым маслом.
• Сверху выкладываем кусочки сулугуни.
• Посыпаем травами (петрушкой, базиликом) и посыпаем солью и перцем по вкусу.
• Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока сулугуни не станет золотистым и растает.
• Подаем горячими. Можно добавить салат из свежих овощей или картофельное пюре.

2. Салат с помидорами и сулугуни

• Нарежьте помидоры и сулугуни кубиками.
• Добавьте порезанный мелкими кусочками укроп и зеленый лук.
• Посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло.
• Тщательно перемешайте все ингредиенты.
• Подавайте салат охлажденным.

3. Сулугуни, запеченный с помидорами и картофелем

• Нарежьте картофель и помидоры кружками.
• Сверху положите кусочки сулугуни.
• Посыпьте солью, перцем и травами.
• Запекайте около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
• Подавайте горячим, добавив свежие овощи или зеленый салат.

Наслаждайтесь ярким и насыщенным вкусом этих блюд, созданных с любовью и вкусом. Смело экспериментируйте с добавлением разных трав и специй, чтобы придать им уникальный аромат и вкус.

Помидоры с сулугуни и говядиной

Состав:

• 4 помидора
• 200 гр сулугуни
• 200 гр говядины
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Помидоры с сулугуни и говядиной – это простое и вкусное блюдо, которое приготовить не составит большого труда. Начните с того, что разрежьте помидоры пополам и выньте мякоть, оставив только корочку. Отложите их в сторону.

Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте измельченную мякоть помидоров и тушите все вместе еще 10-15 минут до готовности говядины.

В это время разрежьте сулугуни небольшими кубиками и добавьте в сковороду к говядине и помидорам. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут до того момента, когда сыр начнет плавиться.

Подсолите и поперчите по вкусу. Готовое блюдо выложите в половинки помидоров и украсьте свежей зеленью.

Вкусные помидоры с сулугуни и говядиной готовы! Приятного аппетита!

Начинка:

Простая и вкусная начинка с помидорами и сулугуни станет идеальным дополнением к вашим закускам и блюдам. Сочные помидоры, сочетающиеся с нежным и сливочным сулугуни, создают неповторимое сочетание вкусов. Вот несколько идей, как использовать эту начинку:

1. Добавьте начинку в питу или лаваш и сверните рулет или шаурму.
2. Наполните яйцо начинкой перед запеканием в духовке.
3. Используйте начинку для приготовления фаршированных баклажанов или перцев.
4. Подайте начинку в качестве гарнира к мясу или рыбе.
5. Намажьте начинку на хлеб или тосты и подайте в качестве аппетитной закуски.

Независимо от того, как вы решите использовать эту начинку, она обязательно порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Не забудьте экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать начинке новые нюансы.

Приготовление:

1. Очистите помидоры от кожуры и нарежьте их кружочками.

2. На разогретой сковороде, добавьте оливковое масло и обжарьте помидоры до мягкости.

3. В это время нарежьте сулугуни небольшими кубиками.

4. Когда помидоры станут мягкими, добавьте к ним сулугуни и перемешайте до того момента, пока сыр не начнет плавиться.

5. Добавьте соль и перец по вкусу.

6. Готовый блюдо можно подавать горячим, украсив зеленью.

Легкий салат с помидорами и сулугуни

Состав салата:

• Свежие помидоры — 3 шт.
• Сулугуни — 200 г
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Оливковое масло — 2 ст. л.

Инструкция приготовления:

1. Помидоры тщательно вымойте и нарежьте кубиками.
2. Сулугуни разрежьте на небольшие кусочки.
3. Зелень мелко порубите.
4. В большой миске смешайте помидоры, сулугуни и зелень.
5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Салат готов к подаче!

Подавайте этот легкий салат с помидорами и сулугуни на ужин или ланч в горячие летние дни или в качестве закуски к основному блюду. Он отлично сочетается с мясом, рыбой или просто может стать самостоятельным блюдом. Попробуйте и насладитесь освежающим вкусом!

Ингредиенты:

Для приготовления блюда «Помидоры с сулугуни» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежие помидоры — 4 штуки
• Сыр сулугуни — 250 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Сок лимона — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Перед началом приготовления помидоры нужно хорошо промыть и осушить.
2. Сулугуни нужно нарезать на тонкие ломтики.
3. Каждый помидор разрезать на две половинки и удалить семена и сердцевину с помощью ложечки.
4. На каждую половинку помидора выложить по несколько ломтиков сулугуни.
5. Посолить и поперчить свежемолотым перцем по вкусу.
6. Поставить заполненные помидоры на противень, покрытый пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.
7. Поставить противень в разогретую духовку и готовить при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
8. Подавать горячими. По желанию можно посыпать свежей зеленью.

Видео: