"Оршанский новый" 30%

Консистенция и вид на разрезе: в меру плотная, слегка упругая, однородная и равномерная по всей массе. На разрезе - отсутствие рисунка.

Вкус и запах: выраженный сырный, слегка кисловатый, в меру острый.

Цвет: от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе.

Упаковка: алюминиевая фольга.

Пищевая ценность 100 гр продукта (средние значения): жир - 12,0 г; белок - 21,6 г.

Энергетическая ценность: 812 кДж (194 ккал).

Массовая доля жира в сухом веществе %, не менее 30

Срок годности сыра в упаковке 120 суток