"Фараон" 45%

Вкус и запах: выраженный сырный с наличием остроты и легкой пряности.

Рисунок: отсутствует.

Цвет: от светло-желтого до желтого.

Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя. Поверхность сыра покрыта специальным полимерным составом.

Консистенция: тесто плотное, однородное по всей массе.

Пищевая ценность 100 грамм продукта: жир - 25,7 г., белок - 23,5 г.

Энергетическая ценность: 325 ккал (1361 кДж).

Массовая доля жира в сухом веществе - 45±1,6%

Срок годности сыра в упаковке 180 суток.