Диетические кексы из творога — рецепты и полезные свойства, чтобы наслаждаться вкусом без лишних калорий

Кексы – одно из самых популярных десертных блюд, которые сложно устоять и не съесть. Однако, в связи с высоким содержанием сахара и жиров, они не всегда являются полезными для нашего организма. Возникает вопрос, а существуют ли кексы, которые можно считать диетическими? Да, и такие кексы есть – кексы из творога!

Основной ингредиент диетических кексов – творог, который уже долгое время занимает почетное место среди популярных и полезных продуктов. Творог – это источник качественного белка, который не только насыщает, но и укрепляет иммунитет. Также творог обладает свойствами, способствующими лучшему усвоению кальция и восстановлению мышечной ткани. Благодаря этим свойствам, кексы из творога являются отличной альтернативой обычным кексам, особенно если вы следите за своим питанием и стремитесь к постепенному снижению веса.

Делать кексы из творога очень просто. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые можно легко найти в любом магазине, и минимум времени на приготовление. Вы можете добавить в кексы фрукты – ягоды, яблоки, бананы, или орехи – миндаль, грецкие, фундук, для добавления дополнительного вкуса и аромата. Такие кексы можно съесть как отдельное лакомство или подать в качестве десерта к чаю или кофе.

Рецепты диетических кексов из творога

Ниже приведены два простых рецепта диетических кексов из творога:

Рецепт 1

Рецепт 2

Ингредиенты: 200 г творога 2 яйца 3 столовые ложки овсянки 2 столовые ложки меда 1/2 чайной ложки разрыхлителя Приготовление: Смешайте творог, яйца, овсянку и мед в миске. Добавьте разрыхлитель и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте формочки для кексов, смажьте их растительным маслом. Выложите тесто для кексов в формочки и отправьте в духовку на 20-25 минут. Готовые кексы из творога остудите и подавайте.

Ингредиенты: 300 г творога 3 яйца 4 столовые ложки муки 3 столовые ложки меда 1 чайная ложка разрыхлителя 100 г ягод (малина, черника или клубника) Приготовление: Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки в пышную пену. Смешайте творог, желтки, муку, мед и разрыхлитель в миске. Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Подготовьте ягоды: промойте их и одну треть добавьте в тесто, а остальное оставьте для украшения. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для кексов, смажьте её растительным маслом. Выложите тесто для кексов в форму и отправьте в духовку на 30-35 минут. Готовые кексы из творога украсьте свежими ягодами.

По желанию можно добавить в рецепт корицу, ванильный экстракт или цедру лимона для придания кексам дополнительного вкуса. Также можно использовать различные формочки для кексов для создания оригинальной формы.

На заметку: диетические кексы из творога лучше всего съедать в течение нескольких дней после приготовления, чтобы они оставались свежими и сочными.

Кексы из творога с яблоками

Для приготовления кексов из творога с яблоками потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Творог	200 г
Яйца	2 шт
Сахар	50 г
Мука	100 г
Яблоки	2 шт
Разрыхлитель	1 ч.л.

Инструкции по приготовлению кексов из творога с яблоками:

1. Творог выложите в миску и разотрите его вилкой до однородной массы.
2. Яйца разбейте в ту же миску с творогом и тщательно взбейте миксером или вилкой.
3. Добавьте сахар и перемешайте.
4. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на кубики.
5. Добавьте яблоки в тесто.
6. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
7. Смажьте форму для выпечки маслом или покройте пергаментным бумагом.
8. Выложите тесто в форму и разровняйте его.
9. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
10. Готовые кексы из творога с яблоками остудите перед подачей.

Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления кексов из творога с яблоками. Желаем вам приятного аппетита!

Классические диетические кексы из творога

Для приготовления классических диетических кексов из творога понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г творога;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки меда;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• Ваниль по вкусу.

Для начала, творог тщательно вымешивается до однородной массы. Затем в него по очереди добавляются яйца, мука, мед и разрыхлитель. Все ингредиенты следует хорошо перемешать до получения однородного теста без комочков.

После этого, форма для выпечки смазывается маслом и присыпается мукой либо выстелите ее бумагой для выпечки. Далее тесто выкладывается в форму и разравнивается.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 25-30 минут. Кексы готовы, когда они приобретут золотистый цвет и при нажатии на них не останется следа.

Классические диетические кексы из творога готовы! Их можно подавать как на завтрак, так и на десерт. Они прекрасно сочетаются с чаем или кофе и являются идеальной заменой обычным калорийным сладостям.

Кексы из творога с цитрусовыми

Для приготовления кексов из творога с цитрусовыми вам понадобятся следующие ингредиенты:

• творог – 200 г;
• сахар – 4 столовые ложки;
• яйца – 2 штуки;
• цедра лимона – 1 чайная ложка;
• цедра апельсина – 1 чайная ложка;
• мука – 100 г;
• разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• сливочное масло – 50 г;
• сок лимона – 1 столовая ложка;
• сок апельсина – 1 столовая ложка;
• пудра для украшения.

Процесс приготовления кексов из творога с цитрусовыми:

1. Взбейте венчиком яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте творог и муку, перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Добавьте цедру лимона и апельсина, а также разрыхлитель. Перемешайте.
4. Добавьте расплавленное сливочное масло и снова перемешайте.
5. Смажьте форму для кексов маслом и налейте в нее тесто.
6. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
7. Дайте кексам остыть в форме, затем выньте их и полейте соком лимона и апельсина.
8. Посыпьте кексы пудрой и подавайте на стол.

Готовые кексы из творога с цитрусовыми получаются ароматными, нежными и сочными. Они отлично сочетаются с чаем или кофе, а также могут служить отличным десертом на праздничном столе. Попробуйте приготовить этот полезный десерт сами – и вы точно полюбите его вкус!

Полезные свойства диетических кексов из творога

Диетические кексы из творога имеют не только прекрасный вкус, но и множество полезных свойств для организма. Вот некоторые из них:

• Низкокалорийность. Диетические кексы из творога обладают низкой калорийностью, поэтому идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой и стремится снизить потребление калорий.
• Богатство белком. Творог является источником высококачественного белка, который необходим для регуляции обмена веществ и поддержания здоровья мышц и тканей. Поэтому употребление диетических кексов из творога помогает удовлетворить потребность организма в белке.
• Низкий уровень сахара. Диетические кексы из творога обычно содержат меньше сахара, чем обычные кексы, что позволяет контролировать уровень сахара в крови и снижать риск развития диабета.
• Богатство микроэлементами. Творог содержит витамины группы В, кальций, магний, фосфор и другие микроэлементы, которые необходимы для нормального функционирования организма.
• Полезное воздействие на органы пищеварения. Творог содержит пребиотики, которые способствуют нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, что положительно сказывается на работе пищеварительной системы.

Таким образом, диетические кексы из творога являются не только вкусным лакомством, но и полезным продуктом, который может быть включен в рацион питания для поддержания здоровой и сбалансированной диеты.

Богатство белком

Кексы из творога содержат значительное количество белка, который усваивается организмом легче, чем белки мяса или яиц. Поэтому они особенно полезны для людей, которые следят за своим весом или вегетарианцев.

Белок также помогает контролировать аппетит, приводя к ощущению сытости на долгое время. Поэтому кексы из творога могут быть отличным перекусом для тех, кто хочет похудеть или поддерживать свою фигуру.

Кроме того, белок помогает восстановить мышцы после тренировок, что делает кексы из творога идеальными для употребления вместо обычных сладостей после физической активности.

Так что наслаждайтесь вкусными и полезными кексами из творога, которые являются отличным источником белка для здорового питания и поддержания физической формы!

Низкое содержание жиров и калорий

Диетические кексы из творога отличаются низким содержанием жиров и калорий, что делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом или хочет снизить его. Благодаря использованию нежирного творога в рецепте, уровень жиров в кексах остается минимальным.

Кексы из творога также обладают низким содержанием калорий. Это особенно важно для тех, кто хочет контролировать свое питание и потребление калорий. В то же время, кексы из творога насыщают организм полезными белками, которые помогают поддерживать мышцы и обеспечивают долгое чувство сытости.

Благодаря своему низкому содержанию жиров и калорий, диетические кексы из творога могут быть включены в рацион даже теми, кто следит за своим питанием. Они являются отличной альтернативой обычным кексам, которые обычно содержат больше жиров и калорий.

Однако, несмотря на низкое содержание жиров и калорий, стоит помнить о мере в употреблении диетических кексов из творога. Как и с любыми другими продуктами, употребление в exсess может привести к нежелательным последствиям для организма. Поэтому лучше употреблять их в разумных количествах и в рамках здорового питания.

Содержание микроэлементов и витаминов

Кальций является основным строительным материалом для костей и зубов. Он также является важным фактором для нормального функционирования мышц и нервной системы.

Фосфор участвует во многих процессах обмена веществ и является важным компонентом ДНК, РНК и энергоснабжения клеток.

Калий играет важную роль в регуляции водно-солевого баланса и нормализации сердечного ритма.

Кроме того, творог содержит витамины группы В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы и укрепления иммунитета.

Витамин Е, который является сильным антиоксидантом, также присутствует в твороге. Он помогает защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов и продлевает молодость кожи.

Таким образом, диетические кексы из творога не только вкусны, но и полезны для здоровья. Они способствуют усвоению необходимых микроэлементов и витаминов, что является важным компонентом сбалансированного питания.

Видео:

Этот десерт полезен для здоровья! / Готовим пышные кокосовые кексы

У ВАС ЕСТЬ ТВОРОГ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!