Срок годности: при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒС упакованных целыми батонами с применением модифицированной газовой среды 30 суток, после вскрытия оболочки не более 3 суток.
Пищевая и энергетическая ценность: в 100г продукта: белки 12,8г, жиры 44,0г,углеводы 5,7г. Калорийность: 470 ккал/1969 кДж
Продукт мясной охлажденный Колбасное изделие категория Д Колбаса полукопченая «Хуторская» ТУ 10.13.14-049-37676459-2016