Состав: спинная часть отруба от свиных полутуш,соль поваренная пищевая ,сахар-песок, фиксатор окраски Е250.
Срок годности: при относительной влажности воздуха 75% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒС упакованных с применением вакуума 90суток, после вскрытия упаковки не более 10 суток.
Пищевая и энергетическая ценность: в 100г продукта: белки 11,0г, жиры 40,0г. Калорийность: 405 ккал/ 1695 кДж.
Продукт мясной сырокопченый охлажденный категория В Корейка свиная «Праздничная» ТУ 10.13.15-095-37676459-2016