Условия хранения: при температуре от 0°С до б°С; после вскрытия упаковки не более 3 суток до истечения срока годности упакованной продукции при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажносги воздуха 75-78%.
Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белка 13 г, жира 31 г.