Срок годности: при относительной влажности воздуха 75% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒС упакованных с применением вакуума 30 суток, после вскрытия упаковки не более 7 суток.
Пищевая и энергетическая ценность: в 100г продукта: белки 12,8г, жиры 14,9г. Калорийность: 185 ккал/ 770 кДж.
Продукт мясной копчено-вареный охлажденный категория Б Окорок свиной «Деликатесный» ТУ 10.13.15-095-37676459-2016