Срок годности: при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒ С упакованных целыми батонами с применением модифицированной газовой среды 30 суток, после вскрытия оболочки не более 3 суток.
Пищевая и энергетическая ценность: в 100г продукта: белки 17,8г, жиры 48,2г. Калорийность: 505 ккал/2116 кДж
Продукт мясной охлажденный Колбасное изделие категория Б Колбаса полукопченая «По-краковски» ТУ 10.13.14-049-37676459-2016