"Столичная"

Состав: свинина, вода, крахмал картофельный, соевый изолят, соль нитритная(соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е 250), комплексная смесь специй (влагоудерживающий агент Е450, перец черный молотый, кориандр, мускатный орех).

Срок годности: при относительной влажности воздуха 75% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒС упакованных целыми батонами с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 30 суток, после вскрытия оболочки не более 3 суток.

Пищевая и энергетическая ценность: в 100г продукта: белки 15,5г, жиры 28,5г. Калорийность: 320 ккал/1340 кДж.

Ветчина «Столичная» вареная
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
В меру соленая ветчина первого сорта.
Изготовлена с цельными кусочками мяса.