Рецепт быстрой закуски из куриного филе за 20 минут

В постоянной суете и быстром ритме современной жизни все больше и больше людей ищут способы приготовить вкусные, полезные и, самое главное, быстрые блюда. И что может быть лучше, чем закуска из куриного филе, которую можно приготовить всего за 20 минут?

Куриное филе является одним из самых популярных продуктов на нашем столе. Оно не только низкокалорийное, но и обладает множеством полезных свойств. Богатый белком состав куриного филе помогает нам получать энергию и укреплять наш организм.

Итак, для приготовления этой простой и вкусной закуски вам понадобится куриное филе, соль, перец, специи на ваш вкус, растительное масло и зелень. Процесс приготовления заключается в следующем: сначала необходимо нарезать куриное филе на небольшие кусочки, затем обжарить их на растительном масле до золотистой корочки и прожарить до готовности, добавив необходимые специи и перец.

Рецепт быстрой закуски из куриного филе за 20 минут! [Рецепты recipies]

Хотите угостить гостей вкусной и легкой закуской? Предлагаем рецепт быстрой закуски из куриного филе, которую можно приготовить за всего 20 минут! Данное блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• 500 гр куриного филе;
• 2-3 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки крахмала или муки;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
2. В глубокой тарелке смешать соевый соус, муку (или крахмал), измельченный чеснок, соль и перец.
3. Добавить кусочки куриного филе в смесь и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выложить маринованные кусочки филе на сковороду и обжаривать до золотистого цвета с каждой стороны, примерно по 5 минут на сторону.
6. Убрать готовую закуску из сковороды на блюдо, украсить зеленью или овощами по желанию.

Готовую закуску можно подавать горячей или холодной. Она прекрасно сочетается с свежими овощами, салатом или даже в качестве начинки для бутербродов.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для закуски из куриного филе:

• 300 г куриного филе
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки майонеза
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла
• Свежая зелень для украшения

Куриное филе

Польза куриного филе:

1. Белок. Куриное филе содержит высокое количество белка, который является неотъемлемым строительным материалом для организма. Он помогает восстанавливать и строить клетки, укреплять мышцы и стимулировать образование антикорпусов.

2. Низкая калорийность. Куриное филе является отличным выбором для людей, следящих за своим весом или находящихся на диете. Оно содержит минимальное количество жира и калорий, что позволяет включать его в питание для поддержания оптимального веса.

3. Витамины и минералы. Курица богата различными витаминами и минералами, такими как витамин В3, В6, витамин Е, цинк, железо и магний. Они играют важную роль в поддержании здоровья костей, мышц, крови и нервной системы.

4. Легкоусвояемые жиры. Куриное филе содержит мононенасыщенные жиры, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и снижают уровень холестерина в крови.

Благодаря своим питательным свойствам и удобству в приготовлении, куриное филе широко используется в различных блюдах. Оно может быть приготовлено на гриле, запечено в духовке, обжарено на сковороде или использовано в качестве ингредиента для супов, салатов и закусок.

Не забывайте, что приготовление курицы необходимо проводить внимательно и в соответствии с правилами гигиены, чтобы предотвратить распространение бактерий и возможные заболевания.

Куриное филе является полезным и питательным продуктом, который можно включать в свой рацион для поддержания здорового образа жизни. Оно предоставляет организму необходимые питательные вещества и способствует поддержанию оптимального веса.

Лук

Лук содержит большое количество полезных веществ, таких как витамины группы В, С, Е и минеральные вещества – железо, калий, фосфор и магний. Он также обладает антиоксидантными свойствами и способствует укреплению иммунитета.

Лук часто используется в качестве ингредиента в закусках, супах, соусах, маринадах и многих других блюдах. Он прекрасно сочетается с многими продуктами и может быть использован как в сыром, так и в обжаренном виде.

Содержание калорий на 100 г	43 ккал
Белки	1,4 г
Жиры	0,0 г
Углеводы	9,5 г
Пищевые волокна	1,4 г
Витамин С	8 мг
Витамин Е	0,3 мг
Железо	0,6 мг
Калий	170 мг
Фосфор	40 мг
Магний	10 мг

Чеснок

Чеснок хорошо сочетается с куриной грудкой, добавляя ей пикантность и остроту. Он также обладает множеством полезных свойств для организма, таких как укрепление иммунной системы, снижение холестерина и антибактериальное действие.

В этом рецепте чеснок добавляется в виде мелко нарезанных зубчиков, которые обжариваются вместе с куриной грудкой, придавая ей неповторимый аромат. При жарке чеснок приобретает слегка сладковатый и горчичный вкус, который отлично дополняет мясо.

Также в этом рецепте можно использовать чесночный порошок или сушеный чеснок, однако они не придадут блюду такого насыщенного аромата и вкуса, как свежий чеснок. Поэтому рекомендуется использовать именно свежий чеснок для достижения лучшего результата.

Майонез

Майонез можно использовать как самостоятельный соус, добавлять в салаты, закуски и гарниры. Он отлично сочетается со множеством продуктов и придает им приятный мягкий вкус.

Чтобы приготовить свежий майонез дома, вам понадобятся свежие яйца, растительное масло (подойдет подсолнечное или оливковое), уксус, горчица, сахар и соль. Важно помнить, что самому приготовить майонез лучше за считанные минуты до его использования, так как он быстро становится несвежим.

Рецепт домашнего майонеза:

1. Разбейте одно яйцо в чашку и взбейте его вилкой или миксером до однородной массы.
2. Медленно вливайте растительное масло, постоянно перемешивая массу. Это позволит майонезу получить желаемую консистенцию.
3. Добавьте уксус (1 чайная ложка), горчицу (1 чайная ложка), сахар (1 чайная ложка) и соль (по вкусу). Вновь перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
4. Готовый майонез может храниться в холодильнике в течение двух-трех дней.

Теперь у вас есть возможность вкусить настоящий домашний майонез, приготовленный собственными руками!

Приготовление закуски из куриного филе

Для приготовления закуски из куриного филе понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриное филе — 500 г
2. Соевый соус — 2 столовые ложки
3. Чеснок — 2 зубчика
4. Растительное масло — 2 столовые ложки
5. Соль и перец — по вкусу

Шаги для приготовления закуски:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Подготовьте маринад из соевого соуса, растительного масла, измельченного чеснока, соли и перца.
3. Положите кусочки филе в маринад и оставьте на 10-15 минут для пропитки.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Обжарьте куриные кусочки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые кусочки куриного филе можно подать на стол горячими или на шпажках в виде закуски.

Теперь вы знаете, как приготовить закуску из куриного филе всего за 20 минут. Попробуйте этот рецепт — и ваша закуска точно понравится всем гостям!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления быстрой закуски из куриного филе вам потребуются следующие ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Лук — 1 средняя луковица
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — 4 столовые ложки
• Сыр твердый — 100 г
• Соль — по вкусу
• Приправы — по вкусу (перец, паприка, зелень)

Обратите внимание, что количество ингредиентов может быть изменено в зависимости от вашего желания и количества гостей.

Видео: