Рецепт вкусной запеканки из куриного филе для любителей кулинарии

Запеканка из куриного филе — это простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Куриное филе — это полезный и низкокалорийный продукт, который богат белками и витаминами. Запеканка из него получается нежная, сочная и очень вкусная.

Для приготовления запеканки из куриного филе вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, яйца, мука, молоко, сыр, зелень, специи. Процесс приготовления очень прост и не требует особых навыков.

Сначала слегка обжарьте куриное филе на сковороде. После этого нарежьте его кусочками и выложите в форму для запекания. В отдельной емкости смешайте яйца, муку и молоко. Добавьте соль, перец, зелень по вкусу. Взбейте все ингредиенты до гладкости.

Рецепт вкусной запеканки из куриного филе

Ингредиенты:

Куриное филе	500 г
Сметана	200 г
Сыр твердый	150 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Соль, перец	по вкусу
Зелень	для украшения

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

2. Нарежьте лук мелкими кубиками и морковь натрите на крупной терке.

3. Добавьте лук и морковь к обжаренному филе и тушите вместе около 10 минут.

4. В миске смешайте сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.

5. Положите обжаренное мясо с овощами в форму для запекания.

6. Равномерно залейте сметанной смесью.

7. Посыпьте сверху натертым на мелкой терке сыром.

8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до золотистой корочки.

9. Выньте запеканку и дайте ей немного остыть. Посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления запеканки из куриного филе

Для приготовления запеканки из куриного филе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе
• 2 яйца
• 200 грамм твердого сыра
• 200 миллилитров сливок
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка для украшения

Обратите внимание, что указанные весовые значения могут быть изменены в зависимости от вашего вкуса и предпочтений.

Список необходимых ингредиентов

Для приготовления вкусной запеканки из куриного филе вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 грамм куриного филе;

— 200 грамм твердого сыра;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 200 грамм грибов;

— 200 миллилитров сливок;

— 3 яйца;

— соль и перец по вкусу.

Пропорции ингредиентов

Для приготовления запеканки из куриного филе вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 грамм куриного филе;

— 200 грамм твердого сыра;

— 200 грамм майонеза;

— 200 грамм сметаны;

— 2 яйца;

— 1 луковица;

— 2-3 зубчика чеснока;

— соль, перец — по вкусу.

Обратите внимание, что указанные пропорции достаточно для приготовления запеканки в среднем размере. Если вы хотите приготовить более крупное или маленькое блюдо, пропорции можно соответственно увеличить или уменьшить.

Приготовление запеканки из куриного филе

Для приготовления запеканки из куриного филе Вам понадобятся следующие продукты:

• Куриное филе — 500 г
• Сыр — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Сметана — 100 г
• Мука — 2 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень — по желанию

Приступим к приготовлению запеканки:

1. Отберите куриное филе от костей и порубите его на небольшие кусочки.
2. Сыр натрите на терке с крупными отверстиями.
3. В отдельной емкости смешайте яйца, сметану, муку, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.
4. Добавьте куриное филе и половину сыра в полученную массу. Хорошо перемешайте.
5. Выложите смесь в форму для запекания, уровняйте поверхность.
6. Посыпьте оставшимся сыром сверху и поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Запекайте блюдо около 30-40 минут, до золотистой корочки.
8. Выньте запеканку из духовки, дайте ей немного остыть, посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Запеканка из куриного филе готова! Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Первым шагом в приготовлении вкусной запеканки из куриного филе необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления запеканки нам понадобятся:

Куриное филе	500 г
Лук	1 шт
Чеснок	2-3 зубчика
Сливки	200 мл
Яйца	2 шт
Сыр	100 г
Масло растительное	2 ст. л
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к следующему шагу – приготовлению куриной запеканки.

Шаг 2: Приготовление начинки

Для начинки Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г куриного филе;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г грибов;
• 100 г твердого сыра;
• 3 ст. л. растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

1. Подготовьте куриное филе, удалив кости и перепонки. Нарежьте его небольшими кусочками.

2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Грибы также нарежьте кубиками или тонкими пластинками.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.

4. Добавьте в сковороду чеснок и грибы. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут, пока грибы не станут мягкими.

5. Добавьте на сковороду куриное филе и обжаривайте до полной готовности, помешивая периодически, примерно 10-15 минут.

6. После этого присыпьте начинку тертым твердым сыром и хорошо перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился.

7. По желанию добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте еще раз.

8. Начинка для запеканки из куриного филе готова, остается только продолжить приготовление по рецепту.

Шаг 3: Сборка запеканки

После того, как вы приготовили куриную начинку и грибной соус, пришло время собрать запеканку. Возьмите прямоугольную форму для запекания и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.

Первый слой запеканки составляет половина приготовленного куриного филе. Равномерно распределите кусочки филе по дне формы, поправляя их при необходимости. Убедитесь, что слой получается ровным и плотным.

После этого равномерно нанесите на куриное филе половину грибного соуса. Распределите соус ложкой по всей площади филе, стараясь не промазать его по краям формы.

Следующий слой запеканки — ломтики сыра. Разложите их по поверхности соуса так, чтобы они покрывали его полностью. Если необходимо, можно порезать сыр на маленькие кусочки, чтобы заполнить все пустые промежутки.

Повторите описанные выше шаги для оставшихся ингредиентов: распределите оставшееся куриное филе по поверхности сыра и нанесите оставшийся грибной соус сверху.

Завершите сборку запеканки, выложив на верхний слой небольшие кусочки сливочного масла. Они помогут запеканке получить золотистую и аппетитную корочку в процессе запекания.

Теперь запеканка готова к отправке в духовку! Продолжайте следовать инструкциям и переходите к шагу 4 для запекания вашей вкусной запеканки из куриного филе.

Видео:

Этот рецепт МЕНЯ ПОКОРИЛ👌😋 Приготовьте так КУРИЦУ с КАРТОШКОЙ! Вкусный ужин или обед в духовке!

Вот, что я готовлю из курицы и картофеля, хоть каждый делай все улетает. Потрясающе вкусный Ужин!