Рецепт божественного ужина — нежная и сочная курочка в сочетании с ароматным томатным соусом, который расскажет вам о настоящей гастрономической симфонии вкусов.

Рецепт божественного ужина: курочка с томатным соусом

Любители сочного и ароматного мяса обязательно оценят рецепт курочки с томатным соусом. Это настоящий гастрономический шедевр, который прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Простота приготовления и удивительный вкус обещают вам двойное удовольствие.

Главным ингредиентом этого блюда является нежное и сочное куриное филе. Сочетание нежного мяса с ароматным томатным соусом создает идеальный баланс вкусов. На ваш выбор можно использовать кусочки куриного филе или целые куринные бедра – в любом случае результат будет восхитительным.

Для приготовления соуса вам понадобятся свежие помидоры, лук, чеснок и специи. Сочный вкус томатов прекрасно дополнит нежность куриного мяса, а ароматные специи придадут блюду неповторимый вкус и запах, в том числе и тот самый «божественный» аромат, от которого сложно устоять.

Рецепт божественного ужина: курочка с томатным соусом

Рецепт божественного ужина: курочка с томатным соусом

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить невероятно вкусную курочку с томатным соусом. Это блюдо будет отлично сочетаться с гарниром из риса или картофеля. Уверены, что оно покорит сердца ваших гостей и станет одним из ваших любимых рецептов.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г
  • томатный соус — 200 г
  • соевый соус — 2 столовые ложки
  • мед — 1 столовая ложка
  • чеснок — 3 зубчика
  • лук — 1 шт
  • оливковое масло — 2 столовые ложки
  • соль, перец — по вкусу

Инструкции:

  1. Порежьте куриное филе на небольшие кусочки.
  2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте филе до золотистой корочки.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.
  4. Затем добавьте томатный соус, соевый соус и мед. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Подавайте курочку с томатным соусом горячей, посыпав сверху зеленью.
Популярные статьи  Рецепт каннеллони с грибами, шпинатом и рикоттой – секреты приготовления и полный список ингредиентов

Приятного аппетита!

Ингредиенты для курочки с томатным соусом

Для приготовления божественного блюда «Курочка с томатным соусом» вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куринные кусочки — 500 г
  • Томатный соус — 250 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль и перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, базилик, тимьян) — по желанию

Необходимость дополнительных ингредиентов, таких как специи или соусы, обсудите с Поваром. Вам понадобятся также кухонные принадлежности: сковорода, нож, кухонные прихватки и т. д.

Мясо:

Несмотря на то, что в этом рецепте используется куриное мясо, можно попробовать заменить его на другие виды мяса, например, свинину или говядину. В таком случае, необходимо учесть особенности приготовления и временные показатели.

Мясо: 1 курица (около 1,5 кг)

Соус:

Соус:

Соус для данной блюда можно подготовить заранее, чтобы к моменту подачи ужина он был готов. Вот несколько вариантов томатного соуса, которые подойдут к курочке:

  • Классический томатный соус: для его приготовления потребуются свежие помидоры, лук, чеснок, зелень, масло, сахар, соль и специи. Помидоры режутся мелкими кубиками, лук и чеснок мелко нарезаются и обжариваются на масле до золотистого цвета. Затем добавляются помидоры, сахар, соль и специи по вкусу. Соус тушится на медленном огне до того момента, пока помидоры не превратятся в густую массу.
  • Пикантный томатный соус: у этого соуса немного больше специй. Он идеально подойдет для любителей острого вкуса. Кроме томатов, в него добавляются острые перцы, специи (какие-то из великолепной ставки микса, идеального для соусов).
  • Соус с базиликом и сыром: это сочетание томатов, базилика и сыра придает блюду неповторимый аромат. Соус готовится по тому же принципу, только в конце добавляется свежий базилик и натертый сыр.
Популярные статьи  Простой и быстрый рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой

Выберите вариант соуса, который больше всего соответствует вашим предпочтениям, и приготовьте его к своему ужину с курочкой. Благодаря соусу ваше блюдо приобретет новый, яркий вкус и станет еще более аппетитным. Приятного аппетита!

Прочие ингредиенты:

Для этого блюда вам потребуется:

1 луковица 4 зубчика чеснока 1 столовая ложка оливкового масла
200 грамм томатного соуса 1 чайная ложка сахара Соль и перец по вкусу

Все эти ингредиенты помогут создать неповторимый вкус курочки в томатном соусе и придать ему идеальное сочетание вкусов. Проследите за тем, чтобы все ингредиенты были свежими и качественными, чтобы достичь идеального результата.

Приготовление курочки с томатным соусом

Для приготовления курочки с томатным соусом нам понадобятся следующие ингредиенты:

Курица 1 шт
Помидоры 5-6 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка для украшения

1. Подготовьте курицу: моющим средством обработайте куриную птицу, затем промойте ее под проточной водой. Удалите кости и кишечную трата. Нарежьте курицу на кусочки и посолите.

2. Разогрейте оливковое масло на среднем огне в глубокой сковороде. Почистите и мелко нарежьте лук репчатый и чеснок. Обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета в горячем масле.

3. Приготовьте томатный соус. Отпустите помидоры от кожицы, пролейте их кипятком, затем измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте получившуюся массу в сковороду с обжаренным луком и чесноком.

4. Варите томатный соус на среднем огне до загустения. Поперчите и посолите соус по вкусу.

5. Положите кусочки курицы в сковороду со специями и соусом. Зажгите небольшой огонь и тушите курочку в соусе под крышкой около 30-40 минут, до готовности.

Популярные статьи  Рецепт блюда дня - капустный салат с сухариками - вкусное и полезное блюдо для всех

6. Курочку с томатным соусом подайте на стол горячей, украсив зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов:

Перед тем, как начать готовить курочку с томатным соусом, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

  1. Курица: Отберите свежую курицу и порежьте ее на порции по вашему желанию.
  2. Томаты: Используйте спелые томаты для приготовления соуса. Оптимально использовать спелые помидоры или пассату.
  3. Лук: Мелко нарежьте одну большую луковицу или две маленьких луковицы.
  4. Чеснок: Измельчите 2-3 зубчика чеснока.
  5. Морковь: Очистите и натрите на крупной терке одну морковь.
  6. Перец: Удалите семена из одного сладкого перца и нарежьте его кубиками.
  7. Зелень: Подготовьте свежую петрушку и базилик для украшения блюда.

Обратите внимание, что в зависимости от ваших предпочтений и наличия продуктов, вы можете вносить некоторые изменения в список ингредиентов.

Видео:

Оцените статью
Демьян Широбоков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт божественного ужина — нежная и сочная курочка в сочетании с ароматным томатным соусом, который расскажет вам о настоящей гастрономической симфонии вкусов.
Необычный десерт, который стоит попробовать — пудинг из яблок и кабачка