Рецепт курицы с черносливом в яблоке — вкусное сочетание с легким оттенком сладости

Курица – один из самых популярных и универсальных продуктов в кулинарии, и неудивительно, ведь ее можно готовить на множество способов. Один из самых интересных и оригинальных вариантов блюда с курицей – это сочетание ее с черносливом в яблоке. Это сочетание создает яркий и необычный вкус, при этом обусловленным легким оттенком сладости. Такое блюдо подойдет для обеда или ужина и порадует всех членов семьи или гостей.

Важный ингредиент этого блюда – чернослив. Он добавляет уникальный вкус и аромат. Кроме того, чернослив богат клетчаткой, витаминами и минералами: калием, магнием, железом. Приготовление курицы с черносливом в яблоке – это прекрасная возможность внести в рацион более полезные продукты и сделать привычное блюдо более питательным и вкусным.

Яблоко в этом рецепте выполняет две функции: оно придает оттенок сладости и необходимую сочность. Фрукты богаты пектинами и питательными веществами. Они также обладают низкой калорийностью, поэтому курица с черносливом в яблоке станет отличным и здоровым выбором для тех, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье.

Рецепт курицы с черносливом в яблоке

Для приготовления курицы с черносливом в яблоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 куринных грудки — свежие и качественные;
• 2 яблока — подойдут сорта с кисло-сладким вкусом;
• 100 г чернослива — лучше использовать крупный чернослив без косточек;
• 2 столовые ложки растительного масла — для жарки;
• соль, перец, специи — по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

1. 1. Подготовка ингредиентов. Куриные грудки вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Чернослив замочите в горячей воде на 10-15 минут, а затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекала вода.
2. 2. Обжарка курицы. Нагрейте растительное масло на среднем огне в сковороде и обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Оставьте готовую курицу в сковороде на тарелку.
3. 3. Готовка яблок и чернослива. В этой же сковороде на оставшемся масле обжарьте ломтики яблок до мягкости.
4. 4. Соединение ингредиентов. Добавьте к яблокам чернослив, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут.
5. 5. Завершение приготовления. Верните курицу в сковороду к яблокам и черносливу. Перемешайте все ингредиенты и тушите еще около 5 минут до готовности.

Готовую курицу с черносливом в яблоке можно подать как самостоятельное блюдо или к гарниру из картофеля, риса или овощей. Приятного аппетита!

Сочетание вкусов

Рецепт курицы с черносливом в яблоке предлагает неповторимое сочетание вкусов, которое порадует даже самых избирательных гурманов. В этом блюде сладость и легкая кислинка яблока прекрасно дополняются нежным мясом куриного филе и ароматным черносливом.

Использование яблока в этом рецепте не только добавляет нотку свежести и сладости, но и помогает создать нежный и сочный вкус. Чернослив придает блюду неповторимый аромат и легкую сладость, которая идеально сбалансирована с мясом курочки.

Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом, попробуйте приготовить курицу с черносливом в яблоке. Это сочетание вкусов точно не оставит вас равнодушными!

Сладкое

Злаки, использованные в этом рецепте, также придают долю сладости. Все это вкусное сочетание создает идеальный баланс между сладостью и ароматностью, делая эту курицу с черносливом в яблоке незабываемой.

Алый вино	100 мл
Мед	2 столовые ложки
Корица	½ чайной ложки
Вода	200 мл

Вместе эти ингредиенты создают неповторимое сочетание сладости и аромата.

Легкое

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• чернослив — 100 г
• яблоко — 2 шт
• лук — 1 шт
• майонез — 2 столовые ложки
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

2. Лук мелко нарежьте и добавьте к обжаренной курице. Тушите вместе, пока лук не станет мягким и прозрачным.

3. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Добавьте в курицу с луком и тушите еще несколько минут.

4. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем откиньте на сито и добавьте в курицу.

5. Добавьте майонез, соль, перец по вкусу и тушите все вместе еще 5-7 минут.

Подавайте блюдо горячим с отварным рисом или пастой.

Ингредиенты

Для приготовления курицы с черносливом в яблоке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе	500 г
Чернослив	100 г
Яблоко	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Мед	2 ст. ложки
Соевый соус	2 ст. ложки
Растительное масло	2 ст. ложки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Обратите внимание, что указанные пропорции рассчитаны на приготовление блюда для 2-3 порций и могут быть изменены в зависимости от желаемого количества.

Куриная грудка

Грудка курицы можно приготовить множеством способов: запечь, сварить, обжарить или использовать в сочетании с другими продуктами. Одним из интересных рецептов с курицей является блюдо с черносливом в яблоке.

Чтобы приготовить этот вкусный и ароматный рецепт, необходимо заранее приготовить куриную грудку. Подготовленную грудку рекомендуется разделить на небольшие порции или нарезать ее ломтиками.

После этого грудку следует обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Готовую курицу можно добавить в яблоко с черносливом и пассеровать всё вместе на сковороде в течение нескольких минут.

Однако, перед тем, как приступить к приготовлению курицы с черносливом в яблоке, рекомендуется изучить и другие рецепты, чтобы найти наиболее подходящий для себя. Куриная грудка гармонично сочетается не только с фруктами, но и с овощами, грибами и различными специями.

Чернослив

Сушение слив позволяет сохранить все их полезные качества — витамины, минералы и клетчатку. Чернослив богат калием, кальцием, магнием, железом и витаминами В и С. Он также содержит множество антиоксидантов, которые помогают сохранять здоровье и молодость

Чернослив применяют для различных целей — как самостоятельное лакомство, добавка в выпечку и сладости, а также ингредиент для приготовления особых блюд. Он является неотъемлемой частью многих десертов, салатов и горячих блюд. Просто попробуйте добавить чернослив в вашу куриную запеканку и вы почувствуете нежную сладость и аромат, которые придают ей неповторимый вкус.

• Чернослив очень полезен для пищеварения и помогает бороться с запорами и желудочными проблемами.
• Благодаря высокому содержанию клетчатки, чернослив помогает контролировать аппетит и поддерживать нормальный вес.
• Этот продукт также полезен для сердечно-сосудистой системы — он улучшает кровообращение, снижает кровяное давление и поддерживает здоровый уровень холестерина.
• Чернослив является отличным блюдом для беременных женщин и детей — он помогает укрепить костную ткань, улучшает иммунитет и общий тонус организма.
• Этот продукт также помогает улучшить состояние кожи, волос и ногтей, делая их более здоровыми и красивыми.

Так что не стесняйтесь использовать чернослив в ваших кулинарных экспериментах — он добавит особый шарм и вкус вашим блюдам, а также принесет массу пользы для вашего здоровья.

Видео: