Сырная соломка — это вкусный и легкий снэк, который можно приготовить всего за 25 минут! Это идеальный вариант, когда у вас неожиданно пришли гости или вам просто захотелось чего-то вкусного и необычного. Главное преимущество этого рецепта — он прост в исполнении и требует всего лишь нескольких ингредиентов!
Следуя нашему рецепту, вы можете приготовить сырную соломку в домашних условиях. Для этого вам понадобятся сыр, мука, яйца и специи по вкусу. Весь процесс приготовления не займет у вас много времени, и уже через 25 минут вы сможете насладиться этим вкусным заморским снэком.
Чтобы приготовить сырную соломку, сначала смешайте муку с тертым сыром в большой миске. Затем добавьте яйца и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Сформируйте из теста тонкие соломки и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте соломку в течение 15-20 минут, пока она не приобретет золотистый цвет. После этого сырную соломку нужно вынуть из духовки и дать ей немного остыть. Горячая и хрустящая сырная соломка готова к подаче! Приятного аппетита!
Рецепт сырной соломки за 25 минут
Ингредиенты:
- 150 г сыра (лучше всего использовать сыр чеддер или гауда)
- 2 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 яйцо
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Нарежьте сыр на тонкие полоски достаточно длинными и узкими.
- Смешайте муку, паприку, соль, чесночный порошок, луковый порошок и черный перец в мелкой миске.
- В отдельной миске взбейте яйцо.
- Обмакните каждую полоску сыра в яйце, затем обваляйте в смеси сухих ингредиентов.
- Выложите сырные полоски на противень, выстланный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой духовке около 5-7 минут, пока сыр не станет золотистым и хрустящим.
- Выньте из духовки и остудите несколько минут перед подачей.
Сырная соломка готова! Она отлично подойдет в качестве закуски к пиву, может быть использована в салатах или просто съедена самостоятельно. Приятного аппетита!
Вкусный способ приготовления снэка
Хотите сделать вечер дружеской встречи особенным? Предлагаем вам простой и быстрый рецепт сырной соломки, который точно понравится всем гостям! За 25 минут вы получите вкусные и хрустящие снэки, которые будут идеальным дополнением к напиткам и разговорам.
Чтобы приготовить сырную соломку, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов сыра, предпочтительно твердых сортов
- 2 яйца
- 150 граммов муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка перца
Инструкция по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Натрите сыр на крупной терке.
- В отдельной миске разбейте яйца и взбивайте их вилкой до однородной массы.
- Добавьте взбитые яйца к сыру и тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, соль и перец, продолжая перемешивать, пока не получится однородное тесто.
- Выложите тесто на противень, выравнивая его до толщины около 0,5 сантиметра.
- Поставьте противень в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
- Выньте из духовки и дайте настояться несколько минут.
- Нарежьте сырную соломку на полоски и подавайте к столу.
Сырная соломка замечательно сочетается с оливками, свежими овощами или любыми соусами на ваш выбор. Попробуйте этот рецепт и порадуйте друзей и близких вкусным и хрустящим снэком!
Ингредиенты:
Для приготовления сырной соломки вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 200 г сыра (любого твердого сорта) | • 1 яйцо | • 3 столовые ложки муки | • 1/2 чайной ложки соли | • 1/4 чайной ложки черного перца |
• 1/4 чайной ложки куркумы (по желанию) | • 1/4 чайной ложки паприки (по желанию) | • Масло для жарки |
Шаги по приготовлению:
Для приготовления сырной соломки вам понадобятся следующие ингредиенты:
200 гр | сыра |
2 ст.л. | муки |
1 яйцо | |
соль | по вкусу |
Следуйте инструкциям:
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Добавьте муку и перемешайте.
- Взбейте яйцо и добавьте в смесь.
- Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавьте соль по вкусу.
- Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Положите сырную смесь в кондитерский мешок или пакет с отрезанным уголком.
- Выдавите сыр в форме соломки на нагретую сковороду.
- Жарьте сырную соломку с двух сторон до золотистого цвета.
- Уберите готовую сырную соломку на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подавайте сырную соломку теплой как снэк или добавьте в салаты.
Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить сырную соломку!