Рождественский стол всегда вызывает особое волнение и желание создать нечто волшебное и неповторимое. И нет лучшего способа оживить праздничную атмосферу, чем приготовить особый десерт – рождественский кекс с цукатами и мармеладом. Это блюдо простое в приготовлении, но при этом невероятно вкусное и удивительно красивое.
Кекс, или как его еще называют фруктовый хлеб, воплощает в себе все самое лучшее от рождественской выпечки. Насыщенный вкус сушеных фруктов и орехов дополняется ароматом специй и свежести цитрусовых. А его яркая красочная внешность с цукатами и мармеладными вставками превращает этот десерт в настоящее произведение искусства.
Чтобы приготовить такой кекс, необходимо смешать сухие и жидкие ингредиенты, а затем добавить туда нарезанные цукаты и мармелад. Печь его нужно до золотистой корочки, чтобы внутри оставался нежный и ароматный. После выпекания кекс нужно полностью остудить и посыпать его сахарной пудрой или украсить глазурью. И можно приступать к торжественному угощению!
Рождественский кекс с цукатами и мармеладом станет главной изюминкой вашего праздничного стола. Он порадует глаз своей красотой и умопомрачительным вкусом. А также станет замечательным подарком для ваших близких и друзей. Попробуйте приготовить этот волшебный десерт и убедитесь в его превосходстве. Поразите своих гостей и создайте вместе с рождественским кексом особенную и незабываемую атмосферу праздника!
Рождественский кекс с цукатами и мармеладом: рецепт украшения праздничного стола
Вот что вам потребуется для приготовления рождественского кекса с цукатами и мармеладом:
- 200 гр муки;
- 150 гр сахара;
- 100 гр масла;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 100 гр цукатов;
- 100 гр мармелада;
- щепотка соли.
Вместе с этими ингредиентами вы сможете испечь вкусный и красивый рождественский кекс. А вот как это сделать:
- Смешайте муку с разрыхлителем и солью.
- В отдельной емкости взбейте масло с сахаром до состояния крема.
- Добавьте яйца в масло с сахаром по одному, каждый раз хорошо взбивая.
- Постепенно добавьте смесь муки и разрыхлителя в масляно-сахарную массу.
- Тщательно перемешайте тесто, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
- На этом этапе добавьте рубленые цукаты и мармелад в тесто, хорошо перемешайте.
- Перелейте тесто в форму для кекса, предварительно смазав ее маслом и посыпав мукой.
- Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут.
- Готовность кекса проверяйте с помощью деревянного шампура, который должен выходить сухим.
- Дайте кексу полностью остыть, а затем украсьте его по своему вкусу: посыпьте сахарной пудрой или украсьте глазурью.
Рождественский кекс с цукатами и мармеладом готов! Он станет яркой деталью праздничного стола и принесет радость всем гостям. Попробуйте приготовить этот нежный и ароматный десерт и полюбуйтесь на свои кулинарные таланты!
Ингредиенты для приготовления Рождественского кекса
Для приготовления Рождественского кекса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука — 250 г
- Сливочное масло — 150 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Варенье или мармелад — 200 г
- Цукаты — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Ванильный сахар — по вкусу
Не забудьте закупить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к приготовлению этого волшебного рождественского десерта!
Основные ингредиенты:
- 180 гр. сливочного масла
- 250 гр. сахара
- 4 яйца
- 300 гр. пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 гр. цуката
- 100 гр. мармелада
Для приготовления рождественского кекса с цукатами и мармеладом понадобятся следующие основные ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, пшеничная мука, разрыхлитель, цукаты и мармелад. Все эти компоненты в совокупности придают кексу ароматный вкус и праздничное настроение. Сочетание сладкого мармелада и нарезанных цукатов добавит в кекс яркие и сочные вкрапления. Рождественский кекс станет отличным украшением праздничного стола и порадует своим вкусом всех гостей.
Ингредиенты для украшения:
Для приготовления рождественского кекса с цукатами и мармеладом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Цукаты — разноцветные фруктовые конфетки, которые придают кексу яркий и праздничный вид.
- Мармелад — мягкие и ароматные фруктовые кусочки, которые можно использовать для украшения верхней части кекса.
- Сахарная пудра — для посыпки готового кекса. Она придаст кексу дополнительный объем и потрясающий вид.
- Фрукты и ягоды — вы можете использовать свежие фрукты или ягоды для украшения кекса. Они придадут дополнительную свежесть и аппетитный вид.
- Шоколад — можно использовать для создания разнообразных декоративных элементов на кексе, например, шоколадные капли или тонкие шоколадные полоски.
Выбирая ингредиенты для украшения рождественского кекса, разрешите себе проявить фантазию и экспериментировать! Впечатляющий и праздничный вид готового кекса станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.
Приготовление Рождественского кекса с цукатами и мармеладом
Список ингредиентов для приготовления Рождественского кекса:
300 г муки |
200 г сахара |
200 г размягченного масла |
4 яйца |
1 ст. л. разрыхлителя |
1 ч. л. ванильного экстракта |
100 г цукатов |
100 г мармелада |
Как приготовить Рождественский кекс:
- Взбить мягкое масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавить яйца по одному, тщательно взбивая каждое добавление.
- Добавить ванильный экстракт и муку, смешанную с разрыхлителем.
- Тщательно перемешать тесто до получения гладкой консистенции.
- Добавить цукаты и мармелад, тщательно перемешать.
- Вылить тесто в прямоугольную форму для запекания, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
- Запекать Рождественский кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
- Проверить готовность кекса с помощью деревянного шпажки — она должна выйти сухой.
- Дать кексу немного остыть в форме, затем переложить на решетку, чтобы полностью остудить.
Рождественский кекс с цукатами и мармеладом готов! Его можно подавать на праздничном столе, украсив сверху глазурью, посыпкой из сахарной пудры или добавив свежие ягоды для яркости. Приятного аппетита!
Приготовление основы кекса:
Для приготовления основы кекса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр муки
- 150 гр сахара
- 100 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 стакан измельченных цукатов и мармелада
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя
Шаг 1: В большой миске смешайте муку и разрыхлитель.
Шаг 2: В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
Шаг 3: Добавьте ванильный сахар и яйца в миску с маслом и сахаром. Перемешайте все ингредиенты до получения густой смеси.
Шаг 4: Постепенно введите сухие ингредиенты во влажную смесь и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
Шаг 5: Добавьте цукаты и мармелад в тесто и хорошо перемешайте, чтобы они были равномерно распределены.
Шаг 6: Смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда тесто.
Шаг 7: Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кекс около 45 минут, или пока он не станет золотистым снаружи и сухим внутри.
Шаг 8: Готовый кекс остудите и нарежьте на порции перед подачей. Приятного аппетита!
Украшение Рождественского кекса:
- Посыпьте кекс сахарной пудрой, чтобы создать эффект снега.
- Украсьте кекс праздничными цукатами. Разноцветные фруктовые цукаты добавят яркости и веселья вашему десерту.
- Поместите на кекс фигурку Санта-Клауса или других символов праздника. Вы можете использовать марципан для создания милых и красочных фигурок.
- Подайте кекс с ягодами и зеленью. Это придаст десерту свежести и праздничности.
- Полейте кекс шоколадной глазурью. Шоколадный покров добавит изысканности и роскоши вашему десерту.
- Декорируйте кекс рождественскими конфетами и звездочками. Создайте звездное небо или снежинку, используя маленькие конфеты в форме звезд или снежинок.
Не бойтесь экспериментировать и проявлять творческий подход при украшении Рождественского кекса. Приятного аппетита и волшебных праздников!